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Zoom sur la lavande

septembre 1, 2021
Lavande

Nos parfumeurs et nos clients l’adorent. La lavande séduit par sa fragrance subtile, sa fraîcheur et son identité territoriale forte. Tour d’horizon d’une plante qui parfume les hommes, les femmes et les maisons.

La Méditerranée par excellence

Symbole du patrimoine méditerranéen, la lavande est indissociable de la Provence.
Cultivée entre 600 et 1400 mètres d’altitude sur un sol sec et calcaire, il faut environ trois ans pour qu’un pied soit mature et que ses fleurs puissent être récoltées.

Chaque été entre juillet et août, les exploitants travaillent leurs terres selon plusieurs procédés, celui du vert broyé étant le plus commun.

Une méthode traditionnelle au service de l’innovation

Chez Argeville, nous avons établi un partenariat avec un producteur provençal de lavande dite Rapido à la méthode de récolte traditionnelle, les fleurs coupées étant laissées à sécher environ 48 heures avant d’être envoyées en distillation.

Le pré-fanage permet d’obtenir une meilleure extraction du végétal, une partie de l’eau contenue dans la plante s’étant évaporée. C’est la méthode la plus favorable à la réussite olfactive de l’extraction.

La lavande est ensuite amenée à la distillerie où elle est transformée en huile essentielle ou extraite sous forme de concrète puis absolue.

Utilisée depuis la Rome Antique, la fleur mauve est appréciée pour ses notes aromatiques et les parfumeurs aiment l’utiliser afin de sublimer leurs créations masculines et féminines

Contact

Centre Historique Argeville Mougins

Domaine d’Argeville BP 1202
06254 Mougins Cedex
France

Tel. +33 (0)4 92 92 43 43
E-mail: contact@argeville.com
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